Description

L'un des mélanges les plus populaires de Zoégas.

Ce mélange de grains de café démontre la passion et l'artisanat que Zoégas déverse dans son café. Leur passion pour le café torréfié noir depuis 1886 se ressent et s'apprécie dans chaque tasse du mélange Mollbergs. 

Les grains d'arabica utilisés dans ce mélange sont cultivés à haute altitude au Kenya et en Amérique latine, offrant ainsi un profil de saveur très spécifique. De plus, les grains proviennent de plantations certifiées Rainforest Alliance. Vous pouvez donc déguster votre café en toute bonne conscience. 

Torréfié noir et peu acide, vous retrouverez le goût fruité du cassis en sirotant une tasse de ce café. Pour mieux goûter chaque nuance de saveur, nous vous recommandons de moudre les grains juste avant l'infusion et de conserver les grains dans un récipient hermétique. Préserver l'arôme vous garantira une expérience optimale lors de votre moment café. 

Découvrez le mélange et la torréfaction parfaits de ce favori suédois en vous procurant dès aujourd'hui votre sac de 450 g de grains de café chez Cafay.

Ingrédients

Grains de café torréfiés

Spécifications

Quantité (g.)

450

Nombre de tasses

0

Marque

Zoégas

Notes de dégustation

Caramel

Propriété

Rainforest alliance, Arabica

Force

Noir (7/10)

À consommer avant le

01.05.2025

Zoegas Mollbergs

450 g. café en grains

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Avis (2)

habitué au gout du carte noire, j'avoue que ce café est sublime, c'est vraiment une très très bonne découverte. je viens tout juste d'essayer aussi le Zoegas Skånerost, c'est à se damner tellement c' est bon... il y a des contrées lointaines insoupçonnées où il est aussi fait de l'excellent café Lire plus
Première dégustation de ce café. Goût corsé mais non âpre. Divine surprise lorsque l'on est plus habitué aux cafés dits "gôut français ou goût italien" Lire plus